Resep cara membuat kue atau roti paints AU lait France ( Perancis ) . Roti paints AU lait sebenarnya sudah terkenal sejak lama di diindonesia. Roti ini sebenarnya sangat banyak ditemui di negara Perancis khususnya Karna dari sanalah roti ini berasal . Mungkin juga tak banyak orang yang tahu mengenai asal usul roti paints AU lait ini. Sebenarnya resep memasak kue paints AU lait ini sangat mudah sekali . Bahan bahan nya juga mudah didapat. Nah penasaran dengan cara memasaknya ? Mari simak langkah langkahnya berikut ini .
Cara membuat roti paints au lait
Bahan :
- 350 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 SDM gula pasir
- 5 gr ragi instan
- 300 ml susu cair hangat
- 35 gr mentega tawar
- 1/2 sdt garam
Bahan olesan
25 ml susu cair
Cara membuat
- Campur tepung terigu , gula pasir , dan ragi instan . Aduk rata. Masukan susu cair hangat sedikit sedikit sambil diuleni hingga rata.
- Tambahkan mentega tawar dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 1 jam sampai mengembang. .
- Kempiskan adonan . Timbang adonan , masing masing 30 gr. Bentuk bulat. Letakan loyang yang diolesi margarin.
- Kerat dengan cutter. Diamkan 45 menit sampai mengembang
- Olesi dengan susu cair. Oven 15 menit dengan suhu 200 derajat Celsius sampai matang.
Oke sobat Diatas merupakan Resep khusus Resep Cara Membuat Paints AuLait
